Làm chiếc bánh bao hình chú mèo máy doremon dễ thương

81 1

Có lẽ không cần nói nhiều về độ hot của chú mèo máy dễ thương này. Chú ta đã quá nổi tiếng đến mức dường như nhà nhà đều biết đến, doremon đã, đang và sẽ còn trở thành nhân vật hoạt hình gắn liền với tuổi thơ của rất nhiều người.

 

Hôm nay, Bếp handmade sẽ đưa bạn trở lại một chút với tuổi thơ, học cách chế chiếc bánh bao hình mèo máy doremon nhé.

 

Chỉ cần thêm vào món bánh bao thông thường một chút sáng tạo nhỏ là chúng mình đã có một bánh bao lạ mắt rất hấp dẫn nè

Chuẩn bị

- 150 gr bột hỗn hợp Morinaga hotcake ( Đây là loại bột thông dụng với dân làm bánh, bạn có thể mua ở các cửa hàng đồ Nhật )

- 10 gr bột mì

- 20 gr đường trắng

Các bước làm

#Bước 1 : Trộn hỗn hợp hotcake, trứng, sữa chua, đường, bột nổi, dầu salad, vani

Cho hotcake, trứng, sữa chua, đường, bột nổi, dầu salad, vani vào một bát trộn lớn và trộn đều
 Trộn hỗn hợp hotcake, trứng, sữa chua, đường, bột nổi, dầu salad, vani

#Bước 2 : Tạo màu bột mì

- Lấy 3 chiếc bát nhỏ, lần lượt gọi 3 bát ấy là (1), (2), (3) - Múc hỗn hợp đã trộn ở bước đầu tiên vào 3 chiếc bát nhỏ - Bát (1) : Cho vào thêm 2 thìa cafe hỗn hợp, 2,5 gr bột cacao, sau đó trộn đều. - Bát (2) : Cũng cho vào thêm 2 thìa cafe hỗn hợp, kem đỏ, nửa thìa cafe bột mì, trộn đều - Bát (3) : Cho thêm vào 6 thìa cafe hỗn hợp, 1.5 thìa cafe bột mì, trộn đều - Số bột mì còn thừa lại đổ vào bát trộn lớn, đổ thêm kem màu xanh vào để làm thành bột xanh 3 bát nhỏ và bát trộn lớn trông sẽ như hình dưới
Tạo màu bột mì

#Bước 3 : Đổ bột xanh vào các chiếc cốc nhỏ

Đổ bột xanh vào các chiếc cốc nhỏ có đường kính khoảng 6 centimet, đổ gần đầy cốc. Bột xanh trong mỗi chiếc cốc này là đầu 1 chút mèo máy doremon đấy
Đổ bột xanh vào các chiếc cốc nhỏ

#Bước 4 : Đổ bột túi kem

Đổ 3 bát bột (1), (2), (3) vào những túi kem nhỏ
Đổ bột  túi kem

#Bước 5 : Tạo hình doremon

Bắt đầu tạo hình cho mặt chú mèo máy. Bước này cần phải khéo tay một chút nè. Cách vẽ mặt lần lượt theo các hình dưới đây là xong. Bột màu vàng dùng để bôi nền cho khuôn mặt, bột màu đỏ làm mũi, bột màu đen để vẽ các nét mặt khác như mắt, mũi, miệng, ria mép
Tạo hình doremon

#Bước 6 : Cho bánh vào hấp

Cuối cùng, đun sôi nước rồi cho bánh bao vào hấp khoảng 12 - 15 phút là xong
Cho bánh vào hấp

Bạn có thể vẽ nhiều kiểu khuôn mặt khác nhau của doremon

banh bao hinh doremon

Một số lưu ý nhỏ

- Nồi hấp cần đủ rộng vì khi hấp bánh sẽ giãn nở

- Để nước không rỏ vào làm hư bánh khi hấp, hãy dùng một miếng vải hấp bọc nắp nồi lại

- Không hấp bánh ở nhiệt độ quá cao

Chúc các bạn thành công với món bánh bao ngộ nghĩnh này

banh bao hinh doremon

0 (0%) 0 votes

Nhận xét của bạn

1 nhận xét về bài viết Làm chiếc bánh bao hình chú mèo máy doremon dễ thương

christian · 08/07/2020 - 15:31:20

Rất dễ mà lại đẹp

Nhận xét qua Facebook