Cách làm nước mía ngon

139 2

Mùa hè tới, nước mía lại lên ngôi, trở thành thứ nước giải khát cực kỳ phổ biến. Quán nước mía mọc lên khắp nơi, đặc biệt là ở các thành phố lớn, chỉ cần dạo quanh khu mình ở 1 vòng, bạn có thể bắt gặp tới vài quán nước mía. Mặc dù cách ép nước mía ngon khá đơn giản nhưng không phải quán nước mía nào làm cũng ngon. Trong số này, bephandmade.com sẽ viết về cách để pha chế được 1 cốc nước mía ngon 

 

Đầu tiên là cách chọn cây mía ngon. Ở các quán nước mía, thường người bán mang mía vào tận quán giao, không có nhiều cơ hội để tự chọn mía, nhưng nếu được bạn hãy chọn mía theo thứ tự ưu tiên dưới đây nhé :

- Thân cây mềm dẻo

- Thân mía đều màu ( chứng tỏ mía được đầy đủ dưỡng chất )

- Mía không bị đứt

- Các gióng mía dài và đều nhau

- Thân cây mía thẳng

- Ngọn cây mập

- Nếu là mía đã tước vỏ rồi thì chọn cây nào ít màu vàng, đừng chọn những cây trắng xanh. Mía màu càng vàng thì càng già, mía màu trắng xanh là mía còn non, nước rất nhạt

 

oOo

 

Chọn được mía ngon rồi, bây giờ phải biết cách pha nước mía ngon nữa. Bí quyết của món nước mía ngon là ở chỗ, sau khi ép nước mía xong, bạn chỉ cần cho thêm 1 chút nước cam ( hoặc quất ) và một vài giọt vani nữa. Để cốc nước mía trông bắt mắt hơn, bạn có thể thái 1 lát cam mỏng để trên miệng cốc.

 

 

oOo

 

Dưới đây là một vài món giải khát ngon từ nước mía, bạn có thể tham khảo qua để đổi vị cho món nước mía truyền thống


Nước mía chanh

 

Đây là loại nước mía phổ biến nhất, khi ép mía, cho thêm quả chanh hoặc quất vào máp ép mía, sẽ làm cho món nước mía thơm ngon hơn

nuoc mia chanh

 

Nước mía cam

Hương vị sẽ rất tuyệt vời cho ai yêu thích mùi cam. Vị của thơm mát, nhẹ dịu, tạo nên sự thanh ngọt nhè nhẹ cho ly nước mía

nuoc mia cam

 

Nước mía cà rốt

Món này khá hiếm gặp đây. Cà rốt ngoài vài trò là một thứ nước sinh tố bổ dưỡng, nó còn có thể kết hợp với nước mía tạo nên mùi vị thơm ngon rất riêng cho ly nước mía của bạn đấy

nước mía cà rốt

0 (0%) 0 votes

Nhận xét của bạn

2 nhận xét về bài viết Cách làm nước mía ngon

Đinh thị thảo trâm · 08/07/2020 - 15:47:09

Nước mía

hkang vuong · 08/07/2020 - 15:47:19

trong them.qua

Nhận xét qua Facebook